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Rupfwachs (Platten) 25 kg

264 Rupfwachs (Platten) 25 kg
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nach Vorschrift des Lebensmittelgesetzes. Das naß oder trocken oberflächlich gerupfte... mehr

Rupfwachs (Platten) 25 kg | Artikel-Nr.: 264

nach Vorschrift des Lebensmittelgesetzes. Das naß oder trocken oberflächlich gerupfte Schlachtgeflügel wird in geschmolzenes Wachs kurz eingetaucht. Nach dem Erkalten läßt sich das Wachs mit wenigen Griffen abziehen, wobei Federn, Fusseln und sogar die Kopffedern mitgenommen werden. Das gebrauchte Wachs wird eingeschmolzen und ist dann, nach dem Durchsieben, ohne Verlust wieder zu verwenden. Völlig geruch- und geschmacklos. Mit ausführlicher Gebrauchsanweisung. 25 kg (5 Platten á 5 kg).

Schmelztemperatur:  58°C
Arbeitstemperatur:  75°C
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