Dick-Santokumesser Kochmesser-Premier Plus 8144218

Dick-Santokumesser Premier Plus, Klingenlänge 18 cm Diese traditionelle, japanische Klingenform ermöglicht einen vielseitigen Einsatz, zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die eingeschliffenen Kullen erzeugen Luftpolster, die das Haften des Schneidgutes verhindern. Es sind somit besonders feine Schnitte möglich. Dick Kochmesser-Serie Premier Plus (geschmiedete Serie, rostfrei) Tradition und Qualität. Aus einem Stück Stahl geschmiedet, ausbalanciert und ergonomisch geformt sind diese Messer die erste Wahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Vollendeter Griff in Volumen und Form aus hochwertigem widerstandsfähigem Kunststoff, ohne Ecken und Kanten, mit optischen Griffnieten. Speziell entwickelter hochlagierter Stahl, Klinge und Griff ohne Spalt fest miteinander verbunden. Lange Schnitthaltigkeit durch hochwertigen, rostfreiem Molybdän-Vadium Stahl, eisgehärtet. Lasergeprüfte Schneidengeometrie und schnittige Messerklinge.